Herbata Żółta - Yellow G 1 kg
Opis
Herbata Żółta - Yellow King Mao Feng
Proces produkcji żółtej herbaty jest pod wieloma względami podobny do zielonej herbaty, z tym wyjątkiem, że podlega kolejnej dodatkowej procedurze zwanej „marnowaniem” lub „zawijaniem” .
Ta herbata jest suszona i zawijana w małe porcje po 200-300 gramów w specjalny higroskopijny papier. Następnie herbatę umieszcza się w specjalnym ciemnym pomieszczeniu o podwyższonej temperaturze, w którym będzie leżeć od 5 do 7 godzin. Tutaj przejdzie powolny i delikatny proces fermentacji. Powolność jest kluczowa, ten etap nadaje liściom herbaty i naparowi żółty odcień, a smak — specjalny głęboki i charakterystyczny tylko dla żółtych herbat
Kraj pochodzenia: Chiny
Składniki: Herbata biała