Menu
Producenci
Promocje
120,00 zł
Cena regularna:
250,00 zł
114,29 zł
Cena regularna:
238,10 zł
65,00 zł
Cena regularna:
79,99 zł
52,85 zł
Cena regularna:
65,03 zł
Cynamon mielony 1 kg
Opis
Kraj pochodzenia: Indonezja
Składniki: Cynamon 100%
Wartość odżywcza w 100 g produktu; tłuszcz 1,2 g , węglowodany 56,6 g , białko 3 g ,
wartość energetyczna w 100 g 247 kcal ,
Cynamon należy do najcenniejszych przypraw kuchennych – nadaje niezwykły smak i aromat ciastom, ciasteczkom, gorącym napojom. Cynamon to wysuszona i sproszkowana kora młodych pędów cynamonowca, który uprawiany jest przede wszystkim na Cejlonie. Istnieje kilka odmian drzewa cynamonowego – między innymi kasja, cejloński (najbardziej ceniony), kamforowy. W cynamonie znajdują się przede wszystkim garbniki, olejek eteryczny i cukry.
Według Medycyny Ludowej Cynamon łagodzi wzdęcia i biegunki, ułatwia trawienie, a także wspomaga usuwanie toksyn z organizmu. Ma również silne działanie antyoksydacyjne i rozkurczowe – napar z cynamonu bądź masaż z olejkiem cynamonowym zalecany jest przy bolesnych menstruacjach. Cynamon uważany jest również za środek regulujący poziom cukru we krwi oraz obniżający poziom „złego” cholesterolu.