Ziele angielskie mielone 1 kg

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 5 dni

Cena brutto: 70,00 zł

Cena regularna:

70.00

Cena netto: 64,81 zł

Cena regularna:

ilość szt.

Zyskujesz 0 pkt [?]

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: AROMA CITY

Kod produktu: 2041

Opis

Ziele angielskie smakuje i pachnie jak połączenie kilku przypraw. Pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej, ale najbardziej jest popularne na Jamajce, gdzie klimat i gleba są najlepiej przystosowane do wytwarzania tych aromatycznych jagód i która eksportuje większość ziela angielskiego na cały świat. Ziele angielskie jest jedyną przyprawą, która jest uprawiana wyłącznie na półkuli zachodniej. Wiecznie zielone drzewo, które produkuje suszone jagody rośnie dziko w rodzimych lasach deszczowych Ameryki Południowej i Środkowej.

Jest szczególnie popularną przyprawą w kuchni europejskiej, ważnym składnikiem wielu marynat, pikli i korzennych mieszanek przyprawowych, zup i sosów. Wiele pasztetów, klopsów, wędzonych i konserwowych mięs zawiera ziele angielskie. Kilka jagód ziela dodaje się do skandynawskiego marynowanego śledzia, do kiszonej kapusty, ogórków, dań z dziczyzny i angielskiej wołowiny z przyprawami.

Ze względu na zawartość eugenolu (związek chemiczny, zapachowy), ziele angielskie ma cechy podobne do goździków. Poprawia trawienie i jest wiatropędne.

Kraj pochodzenia: Meksyk

Składniki: Ziele angielskie ziarno

Opinie o produkcie (0)

do góry